【2026年8月】家庭菜園でやること|秋野菜の準備と夏野菜の切り戻し

2026年8月

こんにちは トミーです。

私は仕事をしながら、週末を中心に家庭菜園を楽しんでいます。

毎日手入れができるわけではないので、「週末だけでも育てられるか」「費用に見合う収穫ができるか」を大切にしながら栽培しています。このブログでは、実際の栽培記録や失敗談も含めて、コスパを重視した家庭菜園の情報を発信しています。

さて、8月は夏野菜の収穫が一段落し、秋野菜の準備が本格的に始まる時期です。

我が家でもスイカはそろそろ終盤を迎え、ナスやオクラなどは暑さで株が疲れてきたため、切り戻しをして秋に備える予定です。

また、秋冬野菜の栽培に向けた土づくりや白菜の種まきにも挑戦します。

今回は、我が家の8月の予定を紹介します。これから家庭菜園を始める方や、8月に何をすればいいのか迷っている方の参考になれば幸いです。

目次

  • 8月の予定一覧
  • 現在栽培している野菜
  • 8月に収穫予定の野菜
  • 7月の収穫実績
  • 8月に行う作業
  • 暑さ対策をしながら無理なく作業
  • まとめ

8月の予定一覧

項目8月の予定
🌱 栽培中枝豆、サツマイモなど13種類
🍅 収穫予定枝豆、カボチャなど
🌾 種まき・植え付け白菜(予定)、ブロッコリー、大根の準備
🪴 主な作業切り戻し・土づくり・秋野菜の準備
⏰ 作業時間朝6:00~8:00
📅 作業日主に土日(2〜3時間)

それでは、それぞれ詳しく紹介していきます。

現在栽培している野菜

現在育てている野菜はこちらです。

  • 枝豆
  • サツマイモ
  • カボチャ
  • スイカ
  • ズッキーニ
  • ナス
  • オクラ
  • ピーマン
  • 落花生
  • 里芋
  • ホオズキ
  • 秋取りトウモロコシ
  • 黒豆

7月に比べると収穫できる野菜は少なくなってきましたが、秋取りトウモロコシや黒豆が順調に育っています。

これまでの栽培記録も随時更新していますので、興味のある方はぜひご覧ください。

8月に収穫予定の野菜

8月に収穫を予定している野菜はこちらです。

  • 枝豆
  • カボチャ
  • スイカ(終盤)

ナス、オクラ、ピーマン、ズッキーニはまだ収穫できますが、暑さで株が疲れてきているため、収穫よりも株を休ませることを優先する予定です。

7月の収穫実績

7月の収穫金額は27,224円でした。

スイカの収穫が特に多く、金額・満足度ともに過去最高クラスの結果となりました。

また、トマトやカボチャも順調に収穫でき、スーパーで野菜を買う機会もかなり減らすことができました。

詳しい収穫内容は、こちらの記事でまとめています。

【2026年7月】家庭菜園の収穫実績|収穫金額は27,224円!

8月に行う作業

8月は収穫というよりも、秋野菜に向けた準備が中心になります。

まずは、収穫が終わりに近づいたスイカを片付け、空いた場所から土づくりを始める予定です。

また、ズッキーニ、ナス、オクラ、ピーマンは暑さで株が疲れているため、切り戻しを行って株を休ませます。今の収穫を少し減らしてでも、秋にもう一度元気な株に育ってくれればと考えています。

秋野菜では、白菜・ブロッコリー・大根を予定しています。

昨年は白菜を直播しましたが、暑さと乾燥で発芽まで持っていくことができませんでした。

今年は苗を購入することも考えていましたが、育ててみたい品種があるため、もう一度直播に挑戦する予定です。

昨年の反省を生かし、

  • 遮光
  • 敷き草
  • 発芽まで乾燥させない管理

を行いながら、どこまで改善できるか試してみたいと思います。

大根は暑さ次第では9月に種まきする可能性もあります。

暑さ対策をしながら無理なく作業

8月も危険な暑さが続きます。

我が家では引き続き朝6時から8時頃までを目安に作業を行います。

家庭菜園に使える時間は、週末の土日を合わせても2〜3時間ほどです。

暑い日は無理をせず、作業を翌週へ回すことも大切だと考えています。

唯一、暑くて少しうれしいことといえば、暑すぎる日は蚊が少なくなることです。

とはいえ朝方はまだまだ蚊が多く、我が家では蚊取り線香を焚きながら作業しています。それでも耳元でプンプン飛ばれると、作業に集中できず効率も落ちてしまいますね。

まとめ

8月は収穫よりも、秋野菜へつなげるための準備が中心になります。

夏野菜は無理に収穫を続けるのではなく、株を休ませることも大切な作業です。

また、土づくりや白菜の種まきなど、秋冬野菜の出来を左右する作業も始まります。

まだまだ暑い日が続きますが、熱中症に気を付けながら、無理のない範囲で家庭菜園を楽しんでいきたいと思います。

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